Ørbæk American Lager er en frisk, frugtig og let hazy sag brygget med inspiration fra øltypen American Lager eller US Lager. Den er rigtig god til sommerens havefester, når solen skinner, og grillen er fundet frem og efter en dejlig dag på stranden. Det er en kraftig humlet øl, som dog ikke er så bitter, da en stor del af humlen er tilsat efter kogning. For at holde den helt amerikansk har vi valgt udelukkende at anvende amerikanske humletyper øllen som Chinook, Simcoe og Citra.
På trods af at American Lager er en meget humlet øl, er den meget let drikkelig med en pirrende bitterhed. Den har en frisk smag fra humlen samtidig med at den har letheden fra en pilsner/lager. Den dufter skønt af citrusfrugter.
En stor del af gluten er nedbrudt ved enzymatiske processer i fermenteringen.
Nydes bedst til: American Lager passer perfekt til mad lavet på grillen til en skøn sommeraften. Den går også godt sammen med kylling, salater samt orientalsk og mexicansk mad. Det er i øvrigt også en rigtig god øl til de mere stærke retter med masser af smag og chili.
Type: American Lager
Farve: Lys strågylden
Sødme: 4 Fylde: 3 Bitterhed: 3 Syrlighed: 3
Ingredienser: vand, BYGMALT*, humle*, gær. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 177 kJ / 43 kcal
