Ørbæk Dubbel er brygget ud fra de brygmæssige traditioner, der opstod på de belgiske klostre i 1600-tallet. Det karakteristiske ved denne type øl kommer hovedsageligt fra gæren, som under fermenteringen laver mange behagelige smagsnoter af frugt såsom æbler, mørke bær og banan samt dufte af nelliker og peber. En kompleksitet som stiger i takt med styrken af øllet. Vi har derfor valgt at brygge en forholdsvis alkoholstærk øl.
Nydes bedst til: Den kraftige smag gør Ørbæk Dubbel perfekt til pølsebordet, paté, røget kød, lam og ostebordet.
Type: Belgisk Dubbel Ale
Farve: Dyb kobberfarve
Sødme: 5 Fylde: 4 Bitterhed: 3 Syrlighed: 3
BU: 26,7 EBC: 29
Ingredienser: vand, BYGMALT*, sukker*, humle*, gær. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 254 kJ / 62 kcal
Etiketdesign: For at symbolisere det nordiske bryggerhåndværk og øllets betydning for de danske vikinger, er som symbol på etiketten anvendt et gammelt oldtidssmykke med asen Tyr.
