Er du glad for ingefær? Så har vi lige den rette øl til dig. Vores Ginger Brew er en typisk amerikansk pale ale, hvor vi har valgt at tilsætte frisk ingefær direkte i fermenteringstanken. Det giver en fantastisk frisk ingefærøl med masser af smag. Til Ginger Brew har vi brugt Citra humle, der er med til også at give øllen skønne noter af citrus. Det gør Ginger Brew til en frisk sommer øl, med en varm, kompleks og aromatisk smag af ingefær og citrus. Det er de samme noter, der går igen i duften, hvilket er med til at skabe en skøn harmoni i både næse og mund. Alt i alt er Ginger Brew en dejlig, frisk ingefærøl med en god dybde.
Nydes bedst til: Ginger Brew har så meget smag i sig selv, at det er vigtigt at den bliver serveret sammen med mad, der også har meget smag i sig. Det kan for eksempel være orientalske retter – meget gerne stærk mad med masser af chili.
Priser: Vandt i 2013 prisen som årets bedste nye øl blandt kunder i Kvickly.
Type: Pale Ale med ingefær
Farve: Ravgylden
Sødme: 5 Fylde: 3 Bitterhed: 2 Syrlighed: 3
BU: 15 EBC: 8
Ingredienser: vand, BYGMALT*, HVEDEMALT*, ingefærsaft*, humle*, gær. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 187 kJ / 45 kcal
