Findes der næsten noget bedre end en lækker portion risengrød ledsaget af en dejlig mørk og tyktflydende hvidtøl med det lækreste skum? Nej vel. Ørbæk Hvidtøl er brygget ud fra de gamle traditioner, der daterer tilbage til 1906, hvor bryggeriet først begyndt at lave øl. Den gang lavede bryggeriet hvidtøl i 5 liters stakitflasker til lokalbefolkningen, der den gang hovedsageligt var landmænd. Denne øl var mørk, som et resultat af at malten blev tørret via afbrænding i køllen. Dette resulterede i en ristet, brændt og røget smag i øllet samt en høj sødme. Øllen var desuden også lav i alkoholprocent, hvilket betød at landmændene kunne drikken den uden at blive særlig påvirket. Ørbæk Hvidtøl er et produkt af denne historie, og er derfor den mest originale i smagen i vores sortiment. Den har ikke en særlig høj alkoholprocent, men den har derimod et højt næringsindhold med noter at lakrids, røg, chokolade og kaffe som konsekvens af en hård ristning af malten.
Ørbæk Hvidtøl har en skøn duft af rugbrød og øllebrød, og den smager dejligt af brændte malte, der giver aroma af lakrids, kaffe og chokolade.
Nydes bedst til: Risengrød, men også andre juleretter såsom risalamande, æbleskiver og generelt den fede julemad som and/og eller gås. Den kan dog også bruges til andre smagfulde retter, hvor man normalt ville drikke en Stout - det kan fx være skaldyr, grillmad og røde bøffer. Kan også anvendes i brødbagning eller til julesovsen.
Type: Hvidtøl
Farve: Sort
Sødme: 5 Fylde: 5 Bitterhed: 1 Syrlighed: 1
BU: 13 EBC: 85
Ingredienser: vand, BYGMALT*, sukker*, MALTEKSTRAKT*, humle*, gær, lakridspulver*. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 205 kJ / 49 kcal
