Ørbæk Porter er en lækker, mørkebrun og varmende porter, der dufter lifligt af lakrids, kaffe, chokolade og rosiner. Du vil også kunne fornemme et strejf af røg og tobak. I smagen får du en lækker karamelsødme, der er kombineret godt med en bitterhed fra de brændte malte, som vi har brugt i øllen. Du vil også tydeligt kunne smage chokolade, lakrids og kaffe.
Alt i alt er Ørbæk Porter er en smagfuld porter, med gode noter af lakrids og chokolade og med et strejf af røg fra den røgmalt, vi har brugt.
Nydes bedst til: Ørbæk Porter er en god ledsager til smagfuldt rødt kød – gerne direkte fra grillen. Den passer også godt til de mere kraftige desserter, gerne med chokolade. Derudover kan den også bruges som ledsager til godt krydrede østers.
Priser: Fem ud af seks stjerner i Whisky & magasinet nov 2021. Guldmedalje i kategorien Porter til Frankfurt International Trophy 2023.
Type: Porter
Farve: Sort
Sødme: 5 Fylde: 5 Bitterhed: 3 Syrlighed: 3
BU: 28 EBC: 85
Ingredienser: vand, BYGMALT*, brun farin*, HVEDEMALT*, humle*, gær. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 272 kJ / 66 kcal
