Heftig rund, fyldig og julekrydret Stout på fynsk byg og hvede.
Ørbæk Symbiostout Jul er en heftig, rund, fyldig og julekrydret Stout brygget på fynsk byg og hvede. Foruden julekrydderierne kanelstang, appelsinskal og stjerneanis er der også tilsat kirsebærkoncentrat og et skvæt sort Nyborg Kaffelikør fra vores eget Nyborg Destilleri. Udviklet i samarbejde med Nyborg Destilleri.
Hvert år fremstilles en ny variant. På grund af den høje alkoholprocent kan produktet gemmes mange år frem i tiden.
Nydes bedst til: Røget mad, BBQ, pulled pork, mørke gryderetter. Kraftigt smagende desserter som cheesecake, chokoladekage og mørke bær. Kan også nydes i stedet for en cognac i et stort of fyldigt glas.
Priser: Seks ud af seks stjerner til Symbiostout Jul 2020 i magasinet Whisky& februar 2021.
Type: Stout
Farve: Sort
Sødme: 5 Fylde: 5 Bitterhed: 4 Syrlighed: 3
BU: 49 EBC: 80
Ingredienser: Vand, BYGMALT*, HVEDEMALT*, kirsebærkoncentrat*, Nyborg Kaffelikør*, humle*, appelsinskal*, kanelstænger*, stjerneanis*, nelliker*, gær. * = økologisk
Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 350 kJ / 84kcal
